說明：

一、依據 109 年 11 月 25 日教育部國民及學前教育署召開之「校園豬、牛肉原料原產地標示與平臺操作說明會」決議辦理。

二、本案調查對象包含全市立國中小、附設幼兒園、學校員生合作社、私立幼兒園。

三、各校配合事項如下：

(一)各國中小：

1.食材登錄平臺增加之豬肉、牛肉「原料原產地(國) 」資訊欄位，確實標示(自設廚房及團膳)(109 年 12 月 1 日起增列)。

2.依衛福部規定，於公告餐點菜單中標示使用豬肉、牛肉之原料原產地。

(二)學校合作社：販售熱食者，依衛福部規定張貼公告，標示使用豬肉、牛肉之原料原產地。

(三)幼兒園：

1.於幼兒園門首或明顯處公告「本園一律使用國產豬、牛肉食材」之文字。

2.依衛福部規定，公告餐點菜單中標示使用國產豬肉、牛肉。

(四)各校(園)如未印紙本菜單，請於公開網路菜單下增列「本校(園)一律使用國產豬、牛肉食材」之文字。

四、學校員生合作社與午餐廚房應獨立分開張貼。